点购打造家乡头条短视频平台,为非遗传播搭一座舞台

  • 时间:
  • 浏览:1

八大菜系食味多,珍馐美馔全席宴。中国饮食文化历史悠久,博大精深,不仅饮食社会形态多样化多样,烹饪法律法律依据也极为讲究,孕育了独具特色的中国饮食文化,成为世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。美食不本来味道的品鉴

八大菜系食味多,珍馐美馔全席宴。中国饮食文化历史悠久,博大精深,不仅饮食社会形态多样化多样,烹饪法律法律依据也极为讲究,孕育了独具特色的中国饮食文化,成为世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。

美食不本来味道的品鉴,更是并不是文化的传承。中国饮食文化具有雄厚内涵和艺术社会形态,除了食物并不是的独特多样,中含在食物手中的一系列制作工艺和社会活动更具传承价值。

点购特产传承非遗美食文化

日常生活离不开“食”,在中国,早全部都是“食色,性也”。中国人千百年来老会 遵奉“民以食为天”的信念。如今,中国美食的时代记忆已从“食不果腹”到“非遗传承”。

从1505年开始英文英文英语 ,各级文化部门全面启动非物质文化遗产保护工作,到2017年1月中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》以来,全国各地已有多种美食被列入非物质文化遗产名录。

已经食物已融入亲戚亲戚亲戚朋友的血脉,留在亲戚亲戚亲戚朋友的心底,它不再仅仅是食物的味道、舌尖的味道,而更多的是历史的味道、人情的味道、故乡的味道、记忆的味道以及弥漫在心头的乡愁的味道。点购集团“迎合”乡愁,网罗天下特产美食,传承非遗美食文化,为消费者提供绿色、正宗的仇记金丝杂面、迁西板栗、巧家红糖、荣兴肉脯干、平遥牛肉、狗牯脑茶、沉缸酒、陈昌银麻花、客家腊肠、九江煎堆、合川桃片等非遗特产美食。

搭建非遗美食“活”起来的舞台

在中国文化中,饮食早已超越果腹的生理性需求层面,本来中含多样化的文化意义,上升为俩个 文化象征系统。一同,饮食作为并不是非语言的信息传递法律法律依据,它把亲戚亲戚亲戚朋友内在的各种观念意识与生理请况加以浓缩,通过特定的食物法律法律依据来表达主体的心理愿望和信仰感情说说。

为此,点购集团打造家乡头条短视频媒介平台,开展“本镇百最”和“村文建代表”活动,坚信广大村民本来非遗美食最好的传承者,从源头挖掘非遗美食文化,了解非遗美食的产生背景、材料选则、制作工艺、手艺传承等。点购集团CEO表示,上家乡头条,透过日常美食的仪式镜像,让亲戚亲戚亲戚朋友看了中含在中国文化深处的遗传密码和文化图景,记录俩个 个民族记忆的非遗美食,让亲戚亲戚亲戚朋友深入了解中华饮食文化的博大精深和源远流长,唤起传承中华优秀传统文化、关注和保护非物质文化遗产的意识,这是公司的初衷,也是公司老会 在做的事情。

让文化热起来,让非遗活起来。作为一家文化电商平台,点购集团通过“音、视、图、文”讲述非遗美食的历史典故,还原地道的烹饪技艺,让俩个 个非遗美食从“纸上名录”中“活”起来,不仅仅给用户带去绿色健康的特产食品,更重要的是增强了非遗美食文化的生命力和影响力,提供非物质文化遗产展示交流的舞台,打造文化强国的支撑点。

(本内容属于网络转载,文中涉及图片等内容如有侵权,请联系编辑删除)